Causas de alergias alimentarias en los niños


La alergia alimentaria provoca una respuesta inmunológica anormal a ciertos alimentos que el cuerpo confunde como perjudiciales y según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, la leche de vaca, el huevo, el maní, las nueces, el pescado, los mariscos, la soja y el trigo representan el 90 por ciento de las reacciones alérgicas alimentarias, siendo los niños quienes más se ven afectados.

Según las estadísticas entre el 4 y el 8 por ciento de los niños con alergias alimentarias al huevo, la leche, el trigo o la soja, comenzaron a padecerla en la infancia y la mayoría de los evaluados superaban los 5 años, según la Academia Americana de Pediatría, de donde se plantean las siguientes posibles causas;

-Causas Genéticas

Los niños con antecedentes familiares de alergias deben recibir lactancia materna exclusiva durante 4 a 6 meses o más si es posible, según la Academia Americana de Pediatría que a su vez recomienda limitar los huevos y la leche, así como evitar los cacahuetes y las nueces en la dieta materna de lactantes de alto riesgo.
Lo que debemos saber es que la lactancia materna protege contra las alergias en los bebés y ese efecto protector puede referirse a su bajo contenido de alérgenos, una transferencia de la inmunidad materna que le brinda protección contra la inflamación y las infecciones.

-Fumar y la contaminación

El tabaquismo materno durante el embarazo y el tabaquismo de los padres, así como la contaminación del aire, han sido implicados en el desarrollo de las alergias alimentarias en los niños, según las últimas investigaciones.

-Dieta materna

El aumento de la ingesta en las madres que amamantan de ácidos grasos omega-3 puede ofrecer protección contra algunas alergias infantiles, si no hay antecedentes de alergia a este alimento específico en la familia de uno de los padres, ya que sólo en el caso de historia familiar o si el bebé muestra síntomas de alergia, la madre evitar estos alimentos.